众所周知，碟片离心机是一种高速离心机，在操作上要特别注意，须按照厂家的操作操练流程进行操作。碟片分离机主要是由进出口设备、转鼓、机盖、立轴、横轴、机座、电机和主动控制箱等部件组成。
　　碟片分离机作业原理:
　　运用混合液(混蚀液)中具有不同密度而且互不相容的轻、重相或固相,在离心力场中受不同巨细的离心力，发生不同的沉降速度的原理,抵达别离分层或使液体中固体颗粒沉降的目的。
　　碟片分离机是立式离心机，转鼓装在立轴上端，通过传动设备由电动机驱动而高速旋转。转鼓内有一组互相套叠在一同的碟形零件--碟片。碟片与碟片之间留有很小的空位。
　　被别离的混合油脂和婉均匀地输入机器的心脏部分转鼓内部,在高速作业发生的健旺离心力场效果下,混合油通过一组碟片束的别离间隔中,以碟片中性孔为分界面,比重较大的重相(如磷脂、皂角等)沿碟片壁向中性孔外移动,其间重渣(如油泥)积聚在沉渣区,周期主动排出机外。比重较小的轻相(如油脂)沿碟片壁向上运动,至转鼓顶部，由轻相向心泵输出至下道工序,重相则由重相向心泵排出。
　　碟片分离机广泛应用于植物油连续精粹中的脱胶、脱皂和水洗等工艺，是现代油脂精粹工艺中的非常好的设备之一。一同依据用户的不同要求，也适用于轻工、化工、医药、食物等作业中的不同比重的液—液、液—固等物料的别离。
　　碟片分离机中的螺旋运送器，其主要是包含了哪些？碟片分离机的螺旋运送器，包含了转鼓、螺旋体这两个部分，而且，螺旋体中哈包含了筒体和推料叶片这两个。在筒体上，是有一个进料端和一个清液出口端的，用来进料，以及别离后清液的流出。